Ingredienser
200 g ost(valfri)
3 dl ströbröd
3 dl vetemjöl
1 ägg
1 tsk paprikapulver
1 krm vitpeppar
4 dl olja för att steka i
Gör sö här:
Vispa ägg i en liten skål.
Blanda vetemjöl med vittpeppar och paprikapulver.
Skär osten i ca 6 cm i bitar.
Hetta upp en djup stekpanna med oljan.
Vänd ostbitar i vetemjölet doppa sedan osten i äggen och vänd ostbitarna sedan i ströbrödet.
Fritera ostbitarna några åt gången, i ca 1 minut.
Servera med dipp eller ketchup.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar