söndag 23 oktober 2011

Fläskfilé med grönsaker



Ingredienser
2 portioner
300g fläskfiléer
1 dl blomkål
1 morot
1 dl vitkål
1 gullök
2 msk matolja
2 msk ostronsås
1 msk soja
1 msk fisksås
1 tsk socker
Gör så här:
Hackad gullök, skär dem grönsaker i bitar och strimlad fläskfiléer.
Koka upp dem grönsaker i ca 3 minuter och låt dem grönsaker stå på en tallrik.
Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i gullöken och färs i ca 15 sekund.
Lägg i fläskfilén och stek den i ca 3 minuter.
Tillsätt dem grönsakerna, ostronsåsen, fisksåsen, sojan, sockret och stek dem 1 minut till.
Servera med ris eller nudlar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar